Instrumentální metody - OB2309028

• Anglický název: Instrumental Methods
• Zajišťuje: Katedra chemie a didaktiky chemie (41-KCHDCH)
• Fakulta: Pedagogická fakulta
• Platnost: od 2023 do 2024
• Semestr: letní
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:0/2, KZ [HT]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Vysvětlení: X: 2
• Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu; při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
• Garant: doc. Mgr. Ing. Štěpánka Kučková, Ph.D.
• Neslučitelnost : OB2309056
• Záměnnost : OB2309056
• Je neslučitelnost pro: OB2309056, OPBE2E116A
• Je záměnnost pro: OKB2309028, OPBE2E116A, OB2309056

Anotace

čeština

Předmět je zaměřen na prohloubení znalostí získaných v základním kurzu analytické chemie a rozšíření praktických dovedností o pokročilé instrumentální metody. Studenti si vyzkouší především elektroanalytické, spektrální a separační techniky.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (10.01.2018)

angličtina

The course is aimed at deepening the knowledge acquired in the basic course of analytical chemistry and expanding the practical skills with advanced instrumental methods. Students will work mainly with electroanalytical, spectral and separation techniques.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (09.05.2019)

Cíl předmětu

Osvojit si praktické dovednosti během práce s pokročilými analytickými technikami. Získané znalosti studenti využijí při řešení bakalářské nebo diplomové práce.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (10.01.2018)

Deskriptory

Přímá výuka – 24 h

Nepřímá výuka – domácí příprava na laboratorní práci, vyhodnocování výsledků a sepsání protokolů – 8 + 22 + 24 h

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (07.02.2025)

Podmínky zakončení předmětu

Požadavky pro udělení klasifikovaného zápočtu:

aktivní účast v laboratoři, znalost teoretických základů praktických úloh, provedení všech předepsaných úloh, vypracování a odevzdání protokolů, odevzdání pracovního místa a stolu (čisté a umyté nádobí včetně případné náhrady nádobí rozbitého či poškozeného).

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (10.01.2018)

Literatura

ZÁRUBA K. a kol.: Analytická chemie, 1. a 2. díl. Vydavatelství VŠCHT Praha, 2016. ISBN 978-80-7080-950-1 a ISBN 978-80-7080-951-8

KÁŠ J., KODÍČEK M., VALENTOVÁ O.: Laboratorní techniky biochemie. 1. vyd. VŠCHT Praha, Praha 2006. ISBN 80-7080-586-2

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (09.05.2019)

Sylabus

1. Úvodní seznámení a správná laboratorní praxe

2. Studium strukturálních změn proteinů způsobených teplotní denaturací pomocí UV-Vis spektrofotometru Specord® 210 PLUS s teplotní celou VARIALUX T200.

3. Stanovení těžkých kovů v rostlinném extraktu anodickou rozpouštěcí voltametrií na elektrochemické sestavě PGSTAT101.

4. Měření pH u acidobazických titrací a vytváření titračních křivek.

5. Konduktometrická titrace směsi HCl a CH₃COOH.

6. Analýza rostlinných barviv nebo aminokyselin pomocí tenkovrstvé chromatografie.

7. Rozdělení vysoko a nízkomolekulárních látek pomocí gelové chromatografie.

 

 

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (09.05.2019)

Studijní opory

Studijní opory jsou k dispozici na: https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=9228 pod heslem "Akreditace2024".

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (14.01.2025)

Výsledky učení

·  Student ovládá základní principy a techniky instrumentálních analytických metod, jako jsou spektroskopie (UV-VIS), chromatografie (plynová, kapalinová), elektrochemie a další pokročilé analytické nástroje.

·  Student je schopen aplikovat instrumentální metody pro analýzu různých vzorků, správně interpretovat získaná data a vyhodnocovat experimentální výsledky.

·  Student dokáže vybrat a použít vhodnou instrumentální metodu na základě charakteristik analyzované látky a požadavků experimentu.

·  Student umí kalibrovat instrumenty, provádět měření a zajistit spolehlivost a přesnost analytických výsledků.

Poslední úprava: Kučková Štěpánka, doc. Mgr. Ing., Ph.D. (14.01.2025)