Mikrobiologie - O02302023

• Anglický název: Microbiology
• Zajišťuje: Katedra biologie a environmentálních studií (41-KBES)
• Fakulta: Pedagogická fakulta
• Platnost: od 2010
• Semestr: letní
• E-Kredity: 2
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:1/1, KZ [HT]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: nevyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Způsob výuky: prezenční
• Vysvětlení: Rok4
• Staré označení: MIKR
• Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu; při zápisu přednost, je-li ve stud. plánu
• Garant: RNDr. Lenka Pavlasová, Ph.D.
• Kategorizace předmětu: Učitelství > Biologie
• Je záměnnost pro: OB2302032

Anotace

čeština

Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (18.02.2008)

Absolvováním kurzu by studenti měli získat vědomosti o obecné charakteristice mikroorganismů, jejich morfologii, fyziologii, genetice a prostředí, v němž žijí, ale i nákazách, které způsobují rostlinám, zvířatům a člověku (epidemiologie), ale též poznatky o jejich využití v průmyslu. Součástí jsou praktická cvičení, kde se posluchač naučí připravovat a pozorovat nativní i barvené mikroskopické preparáty nepatogenních bakterií. Student bude mít v průběhu kurzu možnost navštívit instituci využívající mikrobiální techniky.

angličtina

Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (26.02.2008)

The course is constructed for students to receive better concept on microbes, viruses and subviral pathogenes around us, their general traits, morphology, physiology, genetics and environment. Infections, which are caused by them to plants, animals and humans are discussed, and usage of microbial cultures in industry is mentioned as well. Practicing in laboratory is included where students learn to prepare and observe native and permanent microscopic preparations of nonpathological bacteria. Practical utilization of microorganisms by humans is demonstrated via visits of institutins which are specialized to microbiological technologies.

Literatura

Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (18.02.2008)

Bednář a kol. Lékařská mikrobiologie. Nakladatelství Marvil. Praha 1999.

Greenwood, D. a kol. Lékařská mikrobiologie. Grada. Praha 1999.

Kaprálek, F. Mikrobiologické praktikum. Karolinum. Praha 1999. ISBN 80-7184-927-8.

Kaprálek, F. Základy bakteriologie. Karolinum. Praha 2000. ISBN 80-7184-811-5.

Malachová, K. Cvičení z obecné mikrobiologie. Ostravská univerzita. Ostrava 1992.

Votava, M. a kol. Lékařská mikrobiologie obecná. Neptun, Brno. 2001.

Votava, M. a kol. Lékařská mikrobiologie speciální. Neptun, Brno. 2003.

Buchta, V. - Jílek, P. - Horáček,J. ? Horák, V. Základy mikrobiologie a parazitologie pro farmaceuty. Karolinum. Praha 2002. ISBN 80-7184-565-5.

Rosypal, S. a kol. Nový přehled biologie. Scientia. Praha 2003. ISBN 80-7183-268-5.

Sylabus

Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (18.02.2008)

Obsah kurzu:

1.Vymezení vědního oboru mikrobiologie, bakteriologie a virologie. Vznik a vývoj bakterií.

2.Vztah bakterií k životnímu prostředí a člověku.

3.Tři domény buněčných živých soustav - bakterie, archea, eukarya. Prokaryota x eukaryota. Systematické dělení bakterií a archeí. Pojmy biologický druh, kmen, typový kmen.

4.Prokaryotní buňka a její součásti. Plasmidy a jejich přenos (konjugace, transdukce, transformace). Buněčná stěna grampozitivních a gramnegativních bakterií. Spory a sporulace.

5.Růst a množení bakterií. Životní cyklus prokaryotní buňky. Růstová křivka bakteriální populace a její fáze.

6.Výživa bakterií. Zdroje energie, uhlíku, dusíku. Fototrofie, chemotrofie, autotrofie, heterotrofie. Dělení bakterií podle vztahu ke kyslíku.

7.Fyzikální účinky prostředí na bakterie. Živná laboratorní média.

8.Úvod do metabolismu bakterií. Metabolismus chemoorganotrofů (fermentace, aerobní respirace, anaerobní respirace), chemoautotrofů a fototrofů.

9.Patogenní bakterie, bakteriální nákazy, jejich prevence a léčba. Antibiotika, chemoterapeutika ? mechanismus účinku.

10.Viry. Stavba virové částice. Rozmnožování. Virová onemocnění, jejich prevence a léčba. Bakteriofágy.

11.Subvirové patogeny. Viroidy. Priony.

Obsah laboratorních cvičení:

1.Úvodní laboratorní cvičení. Bezpečnost práce. Příprava a pozorování nativních preparátů.

2.Kultivační důkaz bakterií - 1. část. Příprava a pozorování nespecificky barvených preparátů.

3.Kultivační důkaz bakterií - 2. část. Makroskopické a mikroskopické pozorování vypěstovaných kultur, přeočkování vybrané kultury, vypěstování čisté kultury.

4.Barvení bakterií podle Grama.

5.Pozorování trvalých preparátů. Příklady dalších praktických činností s mikrobiologickou tématikou.

6.Exkurze podle aktuální nabídky.