PředmětyPředměty(verze: 945)
Předmět, akademický rok 2023/2024
   Přihlásit přes CAS
Reologie biolátek - NBCM226
Anglický název: Rheology of Biomaterials
Zajišťuje: Katedra makromolekulární fyziky (32-KMF)
Fakulta: Matematicko-fyzikální fakulta
Platnost: od 2021
Semestr: letní
E-Kredity: 6
Rozsah, examinace: letní s.:2/2, Z+Zk [HT]
Počet míst: neomezen
Minimální obsazenost: neomezen
4EU+: ne
Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
Stav předmětu: nevyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Způsob výuky: prezenční
Garant: doc. RNDr. Antonín Havránek, CSc.
Výsledky anket   Termíny zkoušek   Rozvrh   Nástěnka   
Anotace -
Poslední úprava: T_KMF (18.05.2006)
Cílem přednášky je naučit posluchače, jak vybrat vhodný reologický model pro zkoumanou látku a jak experimentálně zjistit parametry vybraného modelu. Pevné biologické látky vykazují výrazné viskoelastické rysy, kapalné látky složité viskózní chování. Proto v přednášce bude hlavní pozornost zaměřena na viskoelasticitu a reologické modely vystihující chování biokapalin. Teoretický výklad bude doplněn mnohými příklady, které budou za aktivní účasti studentů probírány ve cvičení, které je k přednášce připojeno.
Literatura
Poslední úprava: T_KMF (18.05.2006)

[1] J. D. Ferry: Viscoelastic Properties of Polymers, Wiley, New York 1961 a další vydání

[2] H. A. Barnes, J.F. Hutton and K. Walter: An Introduction to Rheology, Elsevier, Amsterdam 1991

[3] A. Havránek: Klasická mechanika II,- Kontinuum, Karolinum, Praha 2003

Sylabus -
Poslední úprava: T_KMF (18.05.2006)
Viskoelasticita.
Viskoelasticita - časová závislost vztahu napětí a deformace. Modelový přístup. Creep a relaxace napětí. Operátoroví rovnice. Viskoelasticita bez modelů - vztahy mezi charakteristickými viskoelastickými funkcemi (relaxační funkce, creepová funkce, lineární a logaritmická spektra, komplexní dynamický modul). Boltzmannův superpoziční princip. Superpozice čas teplota. Frekvenční, časová a teplotní závislost viskoelastických funkcí. Řídící funkce (master curve)

Viskózní látky
Newtonovské a nenewtonovské viskózní látky. Rovnice toku. Oběhy tělních tekutin. Binghamovská teutina - vliv plasticity.

Určování reologických vlastností látek
Volba reologického modelu pro zkoumanou látku. Přehled nejdůležitějších viskoelastických a reometrických experimentálních metod.

Cvičení
V rámci cvičení jsou probrány konkrétní postupy užívané při vyhodnocování reologických měření. Např. je rozebrán postup při získání výsledků z měření na torzním kyvadle a reometru. Je probírána otázka optimálního počtu prvků viskoelastického modelu pro vystižení zkoumané látky. Ekvivalence některých viskoelastických modelů. Získávání viskoelastických spekter aproximačními postupy z přímo měřených viskoelastických funkcí apod.

 
Univerzita Karlova | Informační systém UK