PředmětyPředměty(verze: 945)
Předmět, akademický rok 2023/2024
   Přihlásit přes CAS
Enzymology - GDEXP03
Anglický název: Enzymology
Zajišťuje: Katedra biochemických věd (16-16160)
Fakulta: Farmaceutická fakulta v Hradci Králové
Platnost: od 2023
Semestr: oba
Body: 0
E-Kredity: 0
Způsob provedení zkoušky:
Rozsah, examinace: 0/0, Zk [HT]
Počet míst: zimní:neurčen / neurčen (neurčen)
letní:neurčen / neurčen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
4EU+: ne
Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
Kompetence:  
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: angličtina
Způsob výuky: prezenční
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je určen pouze pro doktorandy
povolen pro zápis po webu
předmět lze zapsat v ZS i LS
Garant: prof. Ing. Barbora Szotáková, Ph.D.
prof. RNDr. Lenka Skálová, Ph.D.
Záměnnost : GDEPX03
Je záměnnost pro: GDEPX03
Anotace -
Poslední úprava: prof. Ing. Barbora Szotáková, Ph.D. (14.02.2024)
Enzymologie je část biochemie, která se zabývá vlastnostmi, aktivitou a významem enzymů. Studuje jejich kinetiku, strukturu a funkci, stejně jako jejich vzájemné vztahy.
Literatura
Poslední úprava: prof. Ing. Barbora Szotáková, Ph.D. (23.06.2023)

Doporučená:

  • Bisswanger, Hans. Practical enzymology. Weinheim: Wiley-VCH, 2011, 360 s. ISBN 978-3-527-32076-9.
  • Bisswanger, Hans. Enzyme kinetics : principles and methods. Weinheim (Federal Republic of Germany): John Wiley/VCH, 2002, 255 s. ISBN 3-527-30343-X.
  • Copeland, Robert A.. Enzymes : a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis. New York: Wiley-VCH, 2000, 397 s. ISBN 0-471-35929-7.

Volitelná:

  • Rauch, Pavel, Káš, Jan, Vodrážka, Zdeněk. Enzymologie. Praha: VŠCHT Praha, 1998, 171 s. ISBN 80-7080-330-4.

Požadavky ke zkoušce
Poslední úprava: prof. Ing. Barbora Szotáková, Ph.D. (23.06.2023)

Pro úspěšné složení zkoušky jsou třeba základní znalosti o enzymech, jejich struktuře, mechanismech katalýzy, regulaci enzymové aktivity, o enzymové kinetice (stanovení kinetických parametrů Km a Vmax, grafické hodnocení kinetiky), jak může být enzymová reakce ovlivněna (vliv koncentrace substrátu, pH, teploty, aktivátory, inhibitory, typy inhibice), jak se stanovuje aktivita enzymu (podmínky, analytické metody, přímé a nepřímé stanovení aktivity), také o praktickém využití enzymů, izolaci enzymů, přípravě a studiu rekombinantních enzymů.

To successfully pass the exam, you need basic knowledge about enzymes, their structure, mechanisms of catalysis, regulation of enzyme activity, enzyme kinetics (determination of kinetic parameters Km and Vmax, graphical evaluation of kinetics), how the enzyme reaction can be affected (influence of substrate concentration, pH, temperature, activators, inhibitors, types of inhibition), how enzyme activity is determined (conditions, analytical methods, direct and indirect determination of activity), also about the practical use of enzymes, enzyme isolation, preparation and study of recombinant enzymes.

 
Univerzita Karlova | Informační systém UK