VP - Základy sportovní výživy - D01000128

• Anglický název: Basics of Sports Nutrition
• Zajišťuje: Klinika rehabilitace a tělovýchovného lékařství (13-432)
• Fakulta: 2. lékařská fakulta
• Platnost: od 2015
• Semestr: letní
• Body: 3
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:0/20, Z [HT]
• Rozsah za akademický rok: 1 [týdny]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: nevyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Způsob výuky: prezenční
• Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
• Garant: doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc.

Anotace

Poslední úprava: Jana Ocelková, DiS. (09.01.2014)

Základy sportovní výživy - úvod. Energetický příjem a výdej sportovce. Čím se liší běžná a sportovní výživa Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů. Pitný režim Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce Tuky ve sportovní výživě Minerály, vitamíny a sport Medicína založená na důkazech a dietní doplňky ve sportu Strava před- při- a po sportovním výkonu Glykogenová superkompenzace, redukce hmotnosti před závodem

Literatura

Poslední úprava: Jana Ocelková, DiS. (09.01.2014)

Maugham R.J., Burke L.M.: Výživa ve sportu. Galén. Praha 2006. ISBN 8072623184

Sylabus

Poslední úprava: Hedvika Hubáčková (24.01.2014)

6. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Základy sportovní výživy - úvod.

Energetický příjem a výdej sportovce.

Čím se liší běžná a sportovní výživa.

11. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce.

Tuky ve výživě sportovce.

13. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů.

Pitný režim.

18. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Minerály, vitamíny.

20. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Strava při sportovním výkonu - před, během, po; sacharidová superkompenzace, redukce hmotnosti sportovce před závodem.

25. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.
Potravinové doplňky - přehled a EBM.

9. 12. 2013 ZÁPOČTOVÝ TEST