Poslední úprava: Bc. Kateřina Maternová (18.05.2020)
Předmět podává přehled potravinových škůdců (bezobratlých i obratlovců) z hlediska přenosu možných infekčních
onemocnění, znehodnocení potravin i ekologie těchto organismů. Jsou definovány základní pojmy DDD, přehled
prostředků a metod ochrany se zřetelem na potravinářské provozy. Dále jsou uvedeny legislativní normy a
informační zdroje, uvádějící aktuálně platné seznamy povolených přípravků.
Podmínky zakončení předmětu
Poslední úprava: Bc. Kateřina Maternová (18.05.2020)
test
Podmínky zakončení předmětu
Poslední úprava: Bc. Kateřina Maternová (18.05.2020)