Získání znalostí o léčivých rostlinách, jejich botanických vlastnostech, drogách sloužících jako léky, o účinných
látkách v rostlinách, jejich působení a využití ve fytoterapii a farmaceutickém průmyslu.
Literatura
Poslední úprava: Jana Kolářová (06.05.2022)
Povinná:
Jahodář, Luděk. Léčivé rostliny v současné medicíně : (co Mattioli ještě nevěděl. Praha: Havlíček Brain Team, 2010, 233 s. ISBN 978-80-87109-22-9.
Jahodář, Luděk. Farmakobotanika : semenné rostliny. Praha: Univerzita Karlova v Praze, Nakladatelství Karolinum, 2011, 278 s. ISBN 978-80-246-2015-2.
Doporučená:
Hrdina, Vratislav, Jahodář, Luděk, Hrdina, Radomír, Martinec, Zdeněk, Měrka, Vladimír. Přírodní toxiny a jedy. Praha: Galén : Karolinum, 2004, 302 s. ISBN .
Schönfelder, Ingrid, Schönfelder, Peter. Léčivé rostliny. : J. Otto - Ottovo nakladatelství, 2010, 496 s. ISBN 978-80-7360-588-9.
Socha, Radomír, Jegorov, Alexandr. Encyklopedie léčivých hub. Praha: Academia, 2014, 768 s. ISBN 978-80-200-2312-4.
Studijní opory: http://www.wikiskripta.eu/index.php/Port%C3%A1l:Nutri%C4%8Dn%C3%AD_terapie
Doplňující literatura: Jaroš Z. (1992): Léčivé látky z rostlin. Dona, České Budějovice.
Váňa P. (1991): Pavlův bylinářský vševěd. ÁKA, Praha.
Diener H. (1987): Arzneipflanzen und Drogen. Veb Fachbuchverlag Leipzig.
Janča J. et Zentrich J.(1994-1999): Herbář léčivých rostlin. Vol. 1-7. Eminent, Praha.
