Získání základních znalostí v oblasti fyziologie růstu, prospívání a psychomotorického vývoje v dětském věku od
novorozeneckého období až po dospívání se specifickým zaměřením na potřeby výživy v jednotlivých dětských
věkových skupinách. Seznámení se s nejčastějšími příčinami patologických stavů v pediatrii spojenými s
poruchou výživy a prospívání. Získání informací o nemocech souvisejících s patologickými stavy výživy ve smyslu
malnutrice, obezity i dědičných metabolických onemocnění, které jsou typické pro dětský věk, nebo v dětství
začínají. Osvojení si informací o možnostech léčby a možné nutriční intervenci.
Literatura
Poslední úprava: Jana Kolářová (17.03.2023)
Povinná:
FRÜHAUF, P., SZITÁNYI, P. Výživa v pediatrii. Praha: IPVZ, 2013, 64 s. ISBN 978-80-87023-26-6.
HONZÍK, T., ZEMAN, J. Dědičné metabolické poruchy v dětském věku. Praha: IPVZ, 2013, 96 s. ISBN 978-80-87023-10-5.
KYTNAROVÁ, J., HAINEROVÁ, I., ZAMRAZILOVÁ, H. a kol. Obezita v dětském věku. Praha: IPVZ, 2013, 112 s. ISBN 978-80-87023-17-4.
Muntau, Ania. Pediatrie. Praha: Grada, 2009, 581 s. ISBN 978-80-247-2525-3.
