Toxikologie - B01720 (Nutriční terapie - prezenční)

• Anglický název: Toxicology
• Zajišťuje: Ústav soudního lékařství a toxikologie 1. LF UK a VFN (11-00360)
• Fakulta: 1. lékařská fakulta
• Platnost: od 2023
• Semestr: letní
• Body: 2
• E-Kredity: 2
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:2/0, Z+Zk [HT]
• Rozsah za akademický rok: 30 [hodiny]
• Počet míst: neomezen
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Způsob výuky: prezenční
• Vysvětlení: Doc. Balíková M.
• Další informace: http:// Ústav soudního lékařství a toxikologie
• Poznámka: nutno dodat lékařské potvrzení; povolen pro zápis po webu
• Garant: doc. Ing. Marie Balíková, CSc.
• Patří mezi: Povinné BNT18 P 2.r._23/24
• Atributy: Nutriční terapeut
• Prerekvizity : B03101

Anotace

Poslední úprava: Jana Kolářová (24.08.2020)

Toxikologie a její podobory. Experimentální toxikologie a systematická analytická toxikologie. Osud xenobiotik v organismu. Metabolismus nox. Účinky nox. Hodnocení toxicity nox. Chronické expozice noxám, ekotoxikologie. Klinická a forenzní toxikologie. Významné noxy v akutních otravách. Diferenciální diagnostika otrav. Abuzus návykových látek.

Sylabus

Poslední úprava: Jana Kolářová (26.03.2020)

Úvodní exkurze na toxikologickém pracovišti. Toxikologická laboratorní služba pro vyšetřování intoxikací.

Toxikologie a cíle zkoumání. Podobory toxikologie. Experimentální toxikologie. Hodnocení toxicity xenobiotik

Osud xenobiotik v organismu. Biotransformace, dispozice. Role enzymů.

Významné noxy v akutních otravách

Laboratorní diagnostika otrav. Screening. Konfirmace

Ekotoxikologie. Kovy. Průmyslové látky

Potravinářská toxikologie. Potravinové doplňky

Léčiva v toxikologii

Abuzus a intoxikace návykovými látkami

Jedovaté houby a plísně

Jedovaté rostliny a jejich toxiny

Požadavky ke zkoušce

Poslední úprava: doc. Ing. Marie Balíková, CSc. (02.10.2023)

Zápočet je podmíněn účastí na přednáškách.

Zkouška je ústní.

Toxikologie pro bakaláře  NT- okruh otázek

1. Jedy a toxické účinky

2. Toxicita látek, její posuzování, LD-50.

3. Faktory ovlivňující toxické projevy látky

4. Osud xenobiotik v organismu. Farmakokinetika

5. Hlavní biotransformační reakce. Významný enzymový systém v biotrasformaci  xenobiotik u člověka

6. Xenobiotika v potravinách, barviva, sladidla, konzervační činidla, jejich rizika

7. Plísně, jejich výskyt v potravinách, toxicita. Aflatoxiny

8. Jedovaté houby. Muchomůrka zelená. Toxicita

9. Pesticida, jejich hlavní typy a účinky. 

10. Toxicita uhlovodíků. Benzen a toluen. Kyselina hippurová.

11. Kouřové plyny. Oxid uhelnatý a kyanovodík. Toxické účinky

12. Ethanol, metabolismus a účinky

13. Methanol, metabolismus a účinky. Otrava a antidotum

14. Glykoly, metabolismus a účinky. Otrava a antidotum

15. Toxicita kovů. Rtuť. Olovo. Arzén

16. Omamné a psychotropní látky. Zákonné normy k zacházení

17. Opiáty, heroin, kodein morfin. Účinky. Metabolismus.

18. Halucinogeny přírodní a syntetické. Kanabinoidy. Rizika užívání