Poslední úprava: prof. Ing. Karel Kolář, CSc. (18.05.2019)
Hlavním cílem tohoto laboratorního cvičení je ověření teoretických poznatků z organické chemie v praxi. Laboratorní práce jsou zaměřeny na separační operace, identifikace a metody přípravy vybraných organických sloučenin.
Poslední úprava: prof. Ing. Karel Kolář, CSc. (20.05.2019)
The main aim of this laboratory exercise is to verify the theoretical knowledge of organic chemistry in practice. Laboratory works are oriented on separation operations, identification and methods of preparation of selected organic compounds.
Literatura
Poslední úprava: prof. Ing. Karel Kolář, CSc. (19.05.2019)
Povinná literatura:
TRNKA, T. a kol.: Praktikum z organické chemie, UK, Praha 1989.
Doporučená literatura:
VEČEŘA, M., PANCHARTEK, J.: Laboratorní příručka organické chemie, SNTL, Praha 1987.
Sylabus
Poslední úprava: prof. Ing. Karel Kolář, CSc. (18.05.2019)
1. Bezpečnost práce v laboratořích organické chemie. 2. Separační metody I.: krystalizace kyseliny benzoové, destilace ethanolu, stanovení teploty tání, indexu lomu. 3. Separační analýza II.: extrakce přírodního materiálu, sublimace kafru, stanovení měrné otáčivosti, retardačního faktoru. 4. Organická analýza: důkazy prvků (C,H,N,S,Cl), důkazy charakteristických skupin (OH, COH, COOH, NH2, NO2 apod.). 5. Eliminace: dehydratace cyklohexanolu. 6. Adice: reakce bromu s cyklohexenem. 7. Nukleofilní alifatická substituce: reakce ethanolu s bromovodíkem. 8. Elektrofilní aromatické substituce I.: nitrace fenolu, TLC identifikace produktů.
9. Elektrofilní aromatické substituce II.: diazotace anilinu, kopulace benzendiazonium-chloridu na 2-naftol. 10. Adičně eliminační reakce: reakce benzaldehydu s anilinem. 11. Oxidační a redukční reakce: oxidace cyklohexanolu na kyselinu adipovou, redukce nitrobenzenu na anilin. 12. Chemie heterocyklických sloučenin: syntéza benzimidazolu. 13. Reakce přírodních látek: acetylace glukosy. 14. Fotochemické reakce: izomerizace azobenzenu.
Vstupní požadavky
Poslední úprava: doc. PhDr. Martin Rusek, Ph.D. (02.10.2017)
Pro zapsání do kurzu je zapotřebí splnit všechny předepsané prerekvizity.
Podmínky zakončení předmětu
Poslední úprava: KOTOUCO/PEDF.CUNI.CZ (07.03.2013)
Podmínkou k udělení klasifikovaného zápočtu je příprava určeného počtu preparátů. Preparáty budou hodnoceny na základě jejich čistoty a výtěžku, hodnocen bude i laboratorní protokol, který je nedílnou součástí laboratorní práce.
Studenti musí odevzdat pracovní místo v bezvadném stavu - případně zaplatit škodu za rozbité či ztracené kusy nádobí a laboratorního vybavení.
V závěru cvičení píší studenti zápočtový test, který odráží poznatky získané v laboratorním kurzu. Opět musí být úspěšnost alespoň 50%.