Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (20.02.2008)
Kurz seznamuje studenty s charakteristikou základních typů makromolekul v živých organismech a jejich funkcí (proteiny, nukleové kyseliny, polysacharidy a lipidy). Objasňuje principy působení enzymů. Obsahem kurzu jsou dále základní katabolické i anabolické dráhy náležející k metabolismu sacharidů (glykolýza, glukoneogeneze, glyoxylátová dráha, pentosový cyklus) i lipidů (beta-oxidace mastných kyselin, biosyntéza mastných kyselin) a na ně navazující citrátový cyklus, řetězec transportu elektronů a oxidační fosforylace. Studenti se seznámí s kompletním metabolismem nukleových kyselin a syntézou a odbouráváním proteinů.
Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (26.02.2008)
The course informs students about characteristics of basic types of molekules in living organisms (proteins, nucleic acids, polysaccharides and lipids), their functions and principles of enzymic action. Next subjects of course are basic catabolic and anabolic pathways in metabolism of saccharides (glycolysis, gluconeogenesis, glyoxylat cycle, pentose cycle) and lipids (beta-oxidation of fatty acids, biosythesis of fatty acids) following by citric acid cycle, respiratory chain and oxidative fosforylation. Complete metabolism of nucleic acids and degradation of proteins are mentioned as well.
Literatura
Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (11.01.2012)
Voet,D., Voetová, J.: Biochemie. Victoria Publishing Praha 1995. Murray, R.K. a kol.: Harperova biochemie. Nakladatelství H+H 2002. Klouda, P.: Základy biochemie. Nakladatelství P.Klouda. Ostrava 2000. Vodrážka, Z.: Biochemie. Academia Praha 1999. Kolektiv autorů: Biochemie ? základní kurz. Karolinum Praha 1999. Prezentace vyučující - dostupné v MOODLE.
Požadavky ke zkoušce
Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (24.10.2010)
ústní zkoušení v rozsahu témat obsahu kurzu
Sylabus
Poslední úprava: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (20.02.2008)
Obsah kurzu:
1.Vymezení biochemie v přírodních vědách. Elementární a látkové složení živých soustav - anorganické látky, nízkomolekulární organické látky, biomakromolekuly. Chemické vlastnosti uhlíku pro stavbu organických sloučenin. Voda jako univerzální rozpouštědlo při metabolických dějích. Stručný úvod do termodynamiky.
2.Bílkoviny (proteiny): Přehled jejich funkcí v organismu. Aminokyseliny, peptidová vazba, polypeptidy. Struktura ? primární, sekundární, terciární, kvartérní. Nekovalentní vazby.
5.Nukleové kyseliny. Funkce DNA a RNA v organismu, jejich chemická struktura. Prostorové uspořádání DNA. Replikace. Reverzní transkriptasa. Transkripce. Struktura a funkce rRNA, tRNA a mRNA. Translace. Ribosomy.