|
|
|
||
Poslední úprava: SVOBODAP/PEDF.CUNI.CZ (05.09.2014)
MARÁDOVÁ, E. Výživa a hygiena ve stravovacích službách. Praha: VŠH, 2001. ISBN 80-86578-01-1 STRATIL, P. abc zdravé výživy. Brno: 1988. 80-900029-8-6 POKORNÝ, J. Základy výživy a výživová politika. Praha, VŠCHT, 2002. ISBN 80-7080-468-8 |