|
|
|
||
|
Okruhy SZ pro jednotlivé oblasti: Biologicky aktivní přírodní látky 1) Primární metabolity rostlin a jejich základní rozdělení 2) Sekundární metabolity rostlin a jejich základní rozdělení 3) Mikroskopické a makroskopické hodnocení rostlinného materiálu 4) Základní legislativní aspekty spojené se zpracováním a využitím rostlinného materiálu 5) Léčivé rostliny ovlivňující kardiovaskulární system 6) Léčivé rostliny působící jako expektorancia 7) Léčivé rosliny působící antitusicky 8) Léčivé rostliny používané v léčbě nachlazení 9) Léčivé rostliny ovlivňující stres, deprese a navozující spánek 10) Léčivé rostliny zmírňující únavu, pocity slabost a psychotropní látky 11) Léčivé rostliny působící analgeticky a jako lokální anestetika 12) Léčivé rostliny působící jako karminativa a spasmolytika 13) Léčivé rostliny ovlivňující funkci žlučníku a působící jako hepatoprotektiva 14) Léčivé rostliny ovlivňující funkci střev a vyprazdňování 15) Léčivé rostliny použivané při obezitě, diabetu mellitu a dyslipidemii 16) Léčivé rostliny působící jako korigencia chuti a při nechutenství 17) Léčivé rosltliny ovlivňující urogenitální system 18) Léčivé rostliny používané při obtížích muskuloskeletárního systému 19) Lokálně používané léčivé rostliny 20) Pomocné látky přírodního původu Analýza a kontrola kvality léčivých rostlin a nutraceutik: 1) Základní principy práce v analytické laboratoři – ředění, vážení, pipetování a vyhodnocování výsledků 2) Základní typy analytických reakcí v analýze biogenních prvků a rostlinných metabolitů 3) Hodnocení analytických dat – titrační a kalibrační křivky, základní validační a statistické parametry 4) Vysokoúčinná kapalinová chromatografie (HPLC), základní principy, instrumentace a uspořádání 5) Elektroforetické metody a jejich základní principy v analýze rostlinných extraktů 6) Odměrné analytické metody, titrace biogenních prvků 7) Spektrofotometrie v UV a viditelné oblasti spektra, kvantitativní stanovení biol. aktivních látek 8) Principy chromatografického dělení pro analýzu rostlinných extraktů 9) Základy luminiscenční analýzy, principy, přístrojové uspořádaní 10) Základní způsoby identifikace biologicky aktivních rostlinných látek spektrálními technikami (UV/Vis a IČ spektrometrie) 11) Třídění a principy chromatografických metod v analýze rostlinných materiálů 12) Potenciometrie (přímé stanovení, iontově selektivní elektrody, titrační křivky) 13) Vysokoúčinná kapalinová chromatografie (HPLC) v analýze rostlinných extraktů 14) Tenkovrstvá a rozdělovací chromatografie (TLC, HPTLC) v analýze rostlinných materiálů 15) Plynová chromatografie (GC) v analýze těkavých biologicky aktivních látek 16) Vývojové trendy v analytické instrumentaci a analýze nutraceutik a přírodních látek 17) Extrakční techniky v analýze rostlinných materiálů a nutraceutik (SPE, LLE) a jejich modifikace 18) Metody a techniky přípravy analytického vzorku z rostlinného materiálu a nutraceutik 19) Polarimetrie a chirální separace opticky aktivních látek v rostlinných materiálech 20) Základní principy titrací a odměrných stanovení Technologiea aplikační formy nutraceutik 1) Sušení a lyofilizace 2) Rozdrobňování a granulometrie 3) Rozpouštění a filtrace 4) Mísení a homogenizace 5) Roztoky 6) Emulze 7) Suspenze 8) Prášky, zrněné prášky 9) Neobalené tablety 10) Obalené tablety 11) Orálně dispergovatelné tablety 12) Žvýkací tablety, perorální tuhé gely ("gummies") 13) Pastilky 14) Měkké tobolky 15) Tvrdé tobolky 16) Matricové systémy 17) Membránové systémy 18) Mikroformy 19) Pelety 20) Obaly Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (29.02.2024)
|