Chemická laboratorní technika - GF369

• Anglický název: Chemical Laboratory Technique
• Zajišťuje: Katedra organické a bioorganické chemie (16-16120)
• Fakulta: Farmaceutická fakulta v Hradci Králové
• Platnost: od 2024
• Semestr: zimní
• Body: 0
• E-Kredity: 2
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:0/56, Z [HS]
• Počet míst: neurčen / 192 (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Poznámka: odhlásit z termínu zápočtu při nesplněné rekvizitě; předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu
• Garant: doc. PharmDr. Mgr. Martin Krátký, Ph.D.
• Patří mezi: 2.ročník 2024/25 Farmacie
• Neslučitelnost : GF130
• Prerekvizity : GF124, GF285
• Záměnnost : GF130
• Je korekvizitou pro: GF035

Anotace

čeština

Předmět Chemická laboratorní technika seznamuje studenty se základními i některými pokročilejšími metodami využívanými v chemických laboratořích. Studenti se v rámci předmětu seznámí s funkcí a využitím základního vybavení chemické laboratoře a dále s moderními postupy v syntéze především organických látek, metodami separace látek, jejich purifikací a charakterizací.

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

angličtina

-

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Podmínky zakončení předmětu

čeština

Podmínky pro udělení zápočtu  

•účast na úvodním semináři před zahájením praktické výuky

•úspěšné absolvování testu z obsahu úvodního semináře na prvním praktickém cvičení

•aktivní účast na všech praktických cvičeních

•odevzdání všech získaných produktů dle zadání

•odevzdání ručně vypracovaných protokolů z jednotlivých praktických cvičení vyučujícímu (musí jím být schváleny)

•zisk minimálně 60 % bodů ze zápočtového testu

•případně další podmínky dle pokynů vyučujícího na prvním praktickém cvičení

V případě, že nebude z epidemiologických důvodů možné psát zápočtový test prezenčně, bude se test psát v aplikaci Moodle (požadován bude opět zisk min. 60 % bodů), případně jinou distanční formou; pokud nastane tato situace, detaily provedení a psaní zápočtového testu budou včas oznámen. V případě nemožnosti prezenční výuky z důvodu epidemiologické situace budou studentům zadávány úkoly (samostudium, výpočty apod.) vztahující se k plánovaným cvičením, také mohou být vyzváni k napsání testu z probírané problematiky v aplikaci Moodle či k vypracování seminární práce na dané téma – vypracování daného úkolu je v tu chvíli podmínkou k zisku zápočtu. Pokud to situace umožní, budou po uvolnění podmínek praktická cvičení docvičena.

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

angličtina

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Literatura

Povinná:

• Hrabálek, Alexandr a kol.. Chemická laboratorní technika pro farmaceuty. Praha: Univerzita Karlova, Nakladatelství Karolinum, 2016, 132 s. ISBN 978-80-246-3515-6.

Doporučená:

• Vinšová, Jarmila. Laboratory manual for organic chemistry. Praha: Karolinum, 1995, 120 s. ISBN .
• Palát, Karel, Macháček, Miloš. Laboratory manual for general and inorganic chemistry : určeno pro posl. farmaceut. fakulty Univ. Karlovy. Praha: Karolinum, 1993, 109 s. ISBN 80-7066-751-6.
• Klimešová, Věra, Kubicová, Lenka, Palát, Karel, Sova, Jaroslav. Seminární cvičení z obecné a anorganické chemie. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2018, 181 s. ISBN 978-80-246-3935-2.

Poslední úprava: prepocet_literatura.php (19.09.2024)

Sylabus

čeština

Náplň praktických cvičení a požadované teoretické znalosti

• Bezpečnost práce v chemické laboratoři;
• První pomoc v chemické laboratoři;
• Představení laboratoře – funkce, prostory;
• Laboratorní sklo – funkce, použití;
• Zahřívání; zdroje tepla, lázně;
• Míchání reakčních směsí;
• Chlazení; typy chladících aparatur, složení chladících směsí;
• Čištění pevných látek - krystalizace (ochlazením za horka nasyceného roztoku, změnou rozpustnosti, vysolování); užití aktivního uhlí;
• Čištění kapalin – destilace – prostá, frakční, s vodní párou, azeotropní, se vzdušným chladičem, vakuová, frakční;
• Izolace pevných látek - odpařování (rotační vakuová odparka), srážení, filtrace (prostá filtrace, filtrace na skládaném filtru, použití Büchnerovy nálevky, Wilstätterovy jehly); sublimace;
• Extrakce – vytřepávání, mnohonásobná extrakce, macerace, digesce, perkolace, perforace;
• Sušení - kapalin, pevných látek, lyofilizace;
• Příprava plynů – vyvíjení, sušení plynů, práce s plyny;
• Charakterizace pevných látek - teplota tání; spektrální metody; index lomu; optická aktivita - specifická otáčivost;
• Princip a význam tenkovrstvé chromatografie v organické syntéze, metodika provedení. 

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

angličtina

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Výsledky učení

  

Předmět Chemická laboratorní technika navazuje na znalosti a dovednosti získané v předmětech Obecná a anorganická chemie a Organická chemie I, zejména znalost chemických výpočtů a reaktivity organických i anorganických látek. 

Studující po absolvování předmětu bude znát a dodržovat pravidla bezpečnosti práce, poskytnout první pomoc při nejčastějších nehodách v chemické laboratoři, zvládá základní laboratorní výpočty, práci s běžných laboratorním vybavením, základní metody práce v chemické laboratoři, jednoduché přípravy sloučenin, vypracuje laboratorní záznamy a adekvátně charakterizuje sloučeniny. 

Výsledky učení:

Studující na základě získaných znalostí a dovedností:

Ø  znají a dodržují pravidla bezpečnosti práce v chemické laboratoři;

Ø  ovládají postupy a poskytnou v případě potřeby první pomoc v chemické laboratoři;

Ø  používají správné názvy laboratorního vybavení;

Ø  ovládají základní dovednosti při práci v chemické laboratoři (vážení, odměřování objemu, pipetování, mytí skla aj.);

Ø  připraví dle zadání roztok, správně vyberou vzorec a vypočítají potřebné údaje;

Ø  chápou a prakticky provedou základní metody práce v chemické laboratoři (různé typy krystalizací, extrakcí, destilací, sublimace, dekantace, TLC);

Ø  syntetizují jednoduché sloučeniny;

Ø  charakterizují pevné i kapalné sloučeniny;

Ø  vedou si úplné laboratorní záznamy.

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (16.06.2025)

Vstupní požadavky

Předmět Chemická laboratorní technika lze zapsat až po absolvování předmětu Obecná a anorganická chemie a předmětu Organická chemie I.

Požadované vybavení studenta na praktická cvičení nad rámec běžného vybavení 

• bílý bavlněný plášť
• ochranné brýle
• přezuvky

• zápalky či zapalovač

Poslední úprava: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (01.09.2023)