Chemie přírodních látek I. - GAPL001

• Anglický název: Chemistry of Natural Compounds I
• Zajišťuje: Katedra farmakognozie a farmaceutické botaniky (16-16230)
• Fakulta: Farmaceutická fakulta v Hradci Králové
• Platnost: od 2024
• Semestr: zimní
• Body: 0
• E-Kredity: 4
• Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
• Rozsah, examinace: zimní s.:28/0, Z [HS]
• Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
• Minimální obsazenost: neomezen
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Garant: prof. Ing. Lucie Cahlíková, Ph.D.

Anotace

Předmět seznamuje studenty s problematikou přírodních látek z mnoha úhlů pohledu. Podrobně jsou diskutovány jednotlivé skupiny primárních a sekundárních metabolitů rostlin, hub, řas, ale i mořských organismů případně živočichů. Vysvětluje též základní pojmy související se strukturou molekul, jejich stereochemií a chiralitou a to včetně vztahu mezi strukturou látky a její biologickou aktivitou. Předmět se podrobně věnuje biosyntéze významných typů přírodních látek, jejich biologické aktivitě a jejich významu pro praxi.

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Podmínky zakončení předmětu

Úspěšné složení 3 zápočtových testů (každý test minimálně 60 % bodů).

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Literatura

Povinná:

• . . In Opletal, Lubomír. Přírodní látky a jejich biologická aktivita. Svazek 1, Nutraceutika : primární metabolity a látky obsažené ve strukturovaných biologických systémech . Praha: Karolinum, 2010, s. -. ISBN 978-80-246-1884-5..
• . . In Opletal, Lubomír. Přírodní látky a jejich biologická aktivita. Svazek 3, Nutraceutika : sekundární metabolity rostlin . Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2016, s. -. ISBN 978-80-246-2084-8..

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Metody výuky

Přednášky.

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Sylabus

Úvod do problematiky přírodních látek; základní pojmy; význam přírodních látek pro vývoj nových léčiv

Primární a sekundární metabolismus: definice, rozdíly; Fotosyntéza

Primární metabolity: klasifikace, výskyt, význam, biologická aktivita

Sekundární metabolity rostlin: základní klasifikace, základní principy biogeneze; základní stavební jednotky; Stereochemie přírodních látek

Přírodní látky odvozené od mevalonátu I (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od mevalonátu II (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od mevalonátu III (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od mevalonátu IV (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od acetátu I (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od acetátu II (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od šikimátu I (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky odvozené od šikimátu II (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky vznikající kombinací šikimátové a mevalonátové cesty I (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Přírodní látky vznikající kombinací šikimátové a mevalonátové II (biosyntéza, fyzikálně-chemické vlastnosti, klasifikace, biologická aktivita)

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Studijní opory

Prezentace přednášek.

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (04.01.2025)

Výsledky učení

   

Studující po absolvování předmětu rozumí základní biogenezi přírodních látek. Rozlišují jednotlivé skupiny sekundárních metabolitů na základě struktury, ale i na základě biosyntetického původu.

Výsledky učení:

Studující na základě získaných znalostí a dovedností:

Ø  definují jednotlivé skupiny přírodních látek;

Ø  orientují se ve struktuře a biosyntéze přírodních látek; ve fyzikálně chemických vlastnostech přírodních látek; biologické aktivitě

Ø  na příkladech vysvětlí základní biosyntetické principy přírodních látek;

Ø  vyhledají relevantní informace z odborné literatury a aplikují je při řešení problému v praxi.

Poslední úprava: Cahlíková Lucie, prof. Ing., Ph.D. (25.02.2025)