VP - Základy sportovní výživy - DV00003

• Anglický název: OS - Sports Nutrition
• Zajišťuje: Klinika rehabilitace a tělovýchovného lékařství (13-432)
• Fakulta: 2. lékařská fakulta
• Platnost: od 2024
• Semestr: letní
• Body: 3
• E-Kredity: 3
• Způsob provedení zkoušky: letní s.:
• Rozsah, examinace: letní s.:14/14, Z [HS]
• Počet míst: neurčen / neurčen (36)
• Minimální obsazenost: 9
• 4EU+: ne
• Virtuální mobilita / počet míst pro virtuální mobilitu: ne
• Stav předmětu: vyučován
• Jazyk výuky: čeština
• Způsob výuky: prezenční
• Další informace: http://tvl.lf2.cuni.cz/wordpress/vyuka/zaklady-sportovni-vyzivy/
• Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán; povolen pro zápis po webu
• Garant: doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc.

Anotace

Základy sportovní výživy - úvod. Energetický příjem a výdej sportovce. Čím se liší běžná a sportovní výživa Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů. Pitný režim Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce Tuky ve sportovní výživě Minerály, vitamíny a sport Medicína založená na důkazech a dietní doplňky ve sportu Strava před- při- a po sportovním výkonu Glykogenová superkompenzace, redukce hmotnosti před závodem

Poslední úprava: PROCH (05.10.2015)

Podmínky zakončení předmětu

Základy sportovní výživy 2024 LS

Klinika rehabilitace a tělovýchovného lékařství

Termín konání: 5. – 7. 4. 2024

Garant předmětu: doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc. Kontakt: Mgr. Marie Vitujová, [e-mail]

Přednášející: doc. MUDr. Jiří Radvanský, CSc., MUDr. Michal Procházka, Mgr. Marie Vitujová

Místo konání: MALÁ LEVÁ POSLUCHÁRNA

Volitelný předmět je určen pro studenty magisterského studia všeobecné lékařství 3., 4. ,5. a 6. ročníku a pro studenty bakalářského studia fyzioterapie 2. a 3. ročníku a magisterského studia fyzioterapie 1. a 2. ročníku.

Předběžný rozvrh

5. 4. 14,00 – 18,00

Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů. Pitný režim Procházka

Čím se liší běžná a sportovní výživa Radvanský

6. – 7. 4. 8,30 – 16,30 Radvanský, Vitujová

Energetický příjem a výdej sportovce.

Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce

Potravinové doplňky – přehled a EBM

Tuky

Minerální látky, vitamíny

Strava při sportovním výkonu - před, během, po; redukce hmotnosti sportovce

Praktika

Podmínky zápočtu: 60% docházka, splnění zápočtového testu, (dvoudenní jídelníček sportovce s komentářem)

Název předmětu česky: Základy sportovní výživy

Název předmětu anglicky: Essentials of Sports Nutrition

Sylabus:

Volitelný předmět doporučený pro 3., 4., 5. a 6. ročník studia všeobecného lékařství, pro studenty bakalářského studia fyzioterapie 2. a 3. ročníku, studenty nástavbového magisterského studia fyzioterapie.

Základy sportovní výživy - úvod. Energetický příjem a výdej sportovce. Čím se liší běžná a sportovní výživa

Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce

Tuky ve výživě sportovce

Minerální látky a vitamíny ve sportovní výživě, Pitný režim

Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů

Pitný režim

Potravinové doplňky

Legální " Ergogenic aids"

Strava před - při - a po sportovním výkonu; glykogenová superkompenzace.

Podmínky zakončení předmětu:

60 procent prezence na seminářích, jídelníček s doporučením, zápočtový test

Požadavky ke zápočtu/zkoušce:

60 procent prezence na seminářích + jídelníček s doporučením, zápočtový test

Poslední úprava: Vitujová Marie, Mgr. (03.04.2024)

Literatura

Maugham R.J., Burke L.M.: Výživa ve sportu. Galén. Praha 2006. ISBN 8072623184

Poslední úprava: PROCH (05.10.2015)

Požadavky ke zkoušce

60 procent prezence na seminářích + jídelníček s doporučením, zápočtový test

Poslední úprava: Kostohryzová Lenka (08.02.2023)

Sylabus

podrobnosti včetně rozvrhu jsou k disposici na www stránce předmětu - http://tvl.lf2.cuni.cz/wordpress/vyuka/zaklady-sportovni-vyzivy/

Volitelný předmět doporučený pro 4., 5. a 6. ročník studia všeobecného lékařství, pro studenty bakalářského studia fyzioterapie 2. a 3. ročníku, studenty nástavbového magisterského studia fyzioterapie.

Základy sportovní výživy - úvod. Energetický příjem a výdej sportovce. Čím se liší běžná a sportovní výživa

Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce Tuky ve výživě sportovce Minerální látky a vitamíny ve sportovní výživě, Pitný režim Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů Potravinové doplňky Legální " Ergogenic aids" Strava před - při - a po sportovním výkonu; glykogenová superkompenzace. Redukce hmotnosti sportovce před závodem a její důsledky

Poslední úprava: Slabý Kryštof, MUDr. (30.09.2024)