Everyday-life chemistry - OPNE4E101C

• Title: Chemie každodenního života
• Guaranteed by: Katedra chemie a didaktiky chemie (41-KCHDCH)
• Faculty: Faculty of Education
• Actual: from 2022
• Semester: summer
• E-Credits: 3
• Examination process: summer s.:
• Hours per week, examination: summer s.:2/0, C [HT]
• Extent per academic year: 0 [hours]
• Capacity: unknown / unknown (unknown)
• Min. number of students: unlimited
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Teaching methods: full-time
• Teaching methods: full-time
• Note: course can be enrolled in outside the study plan; enabled for web enrollment; priority enrollment if the course is part of the study plan
• Guarantor: prof. PhDr. Martin Bílek, Ph.D.

Annotation

Last update: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (27.09.2019)

Předmět Chemie každodenního života je zařazen do studijních plánů pro studenty magisterského studia. Cílem předmětu je navázat na poznatky a rozšířit vědomosti studentů získaných ze všech chemických disciplín, které jsou součástí studijního programu pro bakalářské studium. Témata přednášek jsou vybrána z významné oblasti života, vztahu člověka a životního prostředí. Jsou zařazeny základní i nové poznatky o působení anorganických a organických látek ve vzduchu, vodních a půdních systémech. Pozornost je věnována cizorodým a přírodním látkám, dvěma skupinám látek vytvořených z hlediska jejich působení na člověka a životní prostředí. Témata prezentací zahrnují informace o toxicitě cizorodých látek a jejich vlivu na zdraví člověka a o zdraví prospěšných přírodních látkách. Podmínkou zakončení předmětu je vypracování seminární práce na vybrané téma.

Literature

Last update: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (27.09.2019)

Plugar J. a kol.: Kvalita rostlinných produktů na prahu 3.tisíciletí,Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Komise jakosti rostlinných produktů ČAZV, Praha 2008, ISBN978-80-86576-28-2.

Kodíček M., Valentová O.,Hynek R.: Biochemie, VŠCHT Praha 2015, ISBN 978-80-7080-927-3.

Hadjiliadis N. D.: Cytotoxic, Mutagenic and Carcinogenic Potential of Heavy Metals Related to Human Environment, NATO ASI Series, 1999, ISBN 0-7923-4432-4.

Learning resources

Last update: Ing. Hana Vodičková, Ph.D. (03.10.2019)

odkaz na kurz Moodle:

https://dl1.cuni.cz/course/view.php?id=8154