Předmět zahrnuje přednášky a semináře, jejichž obsahem jsou základní aspekty lékařské biochemie se zaměřením na nutrici.
Studenti budou seznámeni s metabolismem živin, regulací metabolismu, biochemií vnitřního prostředí. Dále si osvojí poznatky o biochemických vyšetřeních s důrazem na výživu. Budou též seznámeni se současnými testy u lůžka pacienta, preanalytickými vlivy a významem screeningových vyšetření. Informace budou schopni syntetizovat v dalších předmětech s klinickou problematikou.
Aim of the course - Czech
Last update: Jana Kolářová (07.05.2019)
Získání základních znalostí lékařské biochemie se zaměřením na metabolismus. Seznámení se s moderními diagnostickými testy.
Syllabus - Czech
Last update: Jana Kolářová (07.05.2019)
Témata:
Základní pojmy obecné a fyzikální chemie
Voda, roztoky, pH
Proteiny, aminokyseliny – základní vlastnosti a metabolismus
Enzymy - funkce a základy kinetiky enzymových reakcí
Metabolismu sacharidů a bioenergetika
Metabolismus lipidů a steroidů
Nukleotidy, základy proteosyntézy
Biochemie vnitřního prostředí
Základy biochemie výživy
Základní principy regulace metabolismu
Anatomie buňky, kompartmenty
Biochemie nervové činnosti
Cytoskelet, biochemie svalové kontrakce
Literature - Czech
Last update: RNDr. Bohuslava Trnková (22.10.2019)
Základní učební texty:
Matouš, B. a kol. Základy lékařské chemie a biochemie, Galen, Praha 2010
Štern, P. a kol: Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia. Karolinum, Praha 2005 a 2012
Zima, T. ed. Laboratorní diagnostika. Třetí doplněné a přepracované vydání. Praha. Galén. 2013
Schneiderka, P. a kol. Stanovení analytů v klinické biochemii. 1.část, Praha, Karolinum,1998
P.Schneiderka a kol. Kapitoly z klinické biochemie. 2.doplněné a přepracované vydání Karolinum, Praha, 2004.(předešlé vydání je též na http://ukb.lf1.cuni.cz/vyuka/textbook.php) P.Klouda. Moderní analytické metody, Klouda, Ostrava, 2003 Průša R.a kol.: Kazuistiky a stručné kapitoly z klinické biochemie,Ústav klinické biochemie a patobiochemie, UK2 LF a FN Motol,Praha 2009 J.Racek et al. Klinická biochemie. Praha, Galén, Karolinum,1999 H&H R.K.Murray.Harperova Biochemie. 23.vydání (druhé české), Nakladatelství a vydavatelství, Praha,1998 Doležalová a kol. Principy biochemických vyšetřovacích metod.I a II.část, Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví Brno,1995 M.Kalousová a kol. Patobiochemie ve schématech.Grada Publishing,2006. J.Masopust. Patobiochemie buňky. ČSKB, 2.LF UK, 2003. J.Masopust, R.Průša. Patobiochemie metabolických drah. 2.LFUK, 1999
Requirements to the exam - Czech
Last update: RNDr. Bohuslava Trnková (14.10.2020)
Otázky pro obor adiktologie a nutriční terapie jsou:
1. Základní anorganické sloučeniny
2. Základní organické sloučeniny 3. Tělesné tekutiny, hospodaření s vodou 4. Minerální látky v živé hmotě, ionty důležité pro hodnocení stavu organismu 5. Acidobazická rovnováha 6. Základní morfologie a funkce buňky 7. Základní složky výživy 8. Biochemie trávení a vstřebávání živin 9. Základní principy regulace metabolických pochodů 10. Vitaminy - dělení, funkce 11. Hormony - obecně, dělení 12. Hormony štítné žlázy, pankreatu a pohlavní hormony 13. Nukleotidy, nukleozidy, metabolismus 14. Aminokyseliny, přehled, struktura, funkce 15. Bílkoviny – složení, struktura, funkce 16. Bílkoviny - dělení, význam v klinické biochemii 17. Peptidy, nukleoproteiny, glykoproteiny 18. Enzymy – složení, vlastnosti 19. Enzymy - funkce, kinetika 20. Význam stanovení enzymů v medicíně 21. Transferázy, dehydrogenázy 22. Fosfatázy, amylázy 23. Izoenzymy - obecně, izoenzymy důležité pro diagnostiku 24. Močovina, Kreatinin, Kyselina močová 25. Nukleové kyseliny 26. Sacharidy - obecně, vlastnosti, význam 27. Sacharidy - metabolismus 28. Glukóza - metabolismus, stanovení 29. Lipidy - obecně, vlastnosti, rozdělení 30. Cholesterol, HDL - cholesterol, triacylglyceroly 31. Lipoproteiny – rozdělení, stanovení, význam 32. OGTT, příprava pacienta, provedení, vyhodnocení 33. Biochemická funkce pankreatu 34. Bilirubin, žlučová barviva 35. Biochemická funkce jater 36. Úloha ledvin v metabolismu 37. Příprava nemocného před biochemickým vyšetřením 38. Manipulace s biologickým materiálem 39. Referenční hodnoty a jejich ovlivnění 40. Základní technologie a analytické postupy 41. Statimová vyšetření a screeningová vyšetření, význam, příklady využití 42. Vyšetření moče chemicky a vyšetření močového sedimentu 43. Vyšetření likvoru
44. Dědičné metabolické poruchy
Education plan -
Schedule by date
Day
Date
Description
Teacher
Files
Note
Hodnocení
Tuesday
24.10.2023
Metabolismus základních živin
Aminokyseliny a proteiny
Enzymy
Sacharidy
Lipidy
Nukleotidy, dědičné metabolické poruchy
Mgr. Lucie Stollinová Šromová, Ph.D.
Výuka probíhá v poluchárně NUKLP1 (Ústav nukleární medicíny, U Nemocnice 5,přízemí,č.dv. 124) vždy od 8,00 - 11,30
průměr: 2, hodnoceno: 5x
Wednesday
25.10.2023
Biochemie vnitřního prostředí/acidobazická rovnováha - RNDr. Tomáš Petr, Ph.D.
Vyšetření moče a základní biochemické analyty - Ing. Lucie Vojtová Ph.D.
Biologický materiál, preanalytika - Ing. Lucie Vojtová Ph.D.
Základní technologie pro biochemická vyšetření - RNDr. Tomáš Petr, Ph.D.
Ing. Lucie Vojtová, Ph.D.
průměr: 5, hodnoceno: 5x
Rozpis datumový
Den
Datum
Popis
Učitel
Soubory
Poznámka
Hodnocení
Úterý
24.10.2023
Metabolismus základních živin
Aminokyseliny a proteiny
Enzymy
Sacharidy
Lipidy
Nukleotidy, dědičné metabolické poruchy
Mgr. Lucie Stollinová Šromová, Ph.D.
Výuka probíhá v poluchárně NUKLP1 (Ústav nukleární medicíny, U Nemocnice 5,přízemí,č.dv. 124) vždy od 8,00 - 11,30
průměr: 2, hodnoceno: 5x
Středa
25.10.2023
Biochemie vnitřního prostředí/acidobazická rovnováha - RNDr. Tomáš Petr, Ph.D.
Vyšetření moče a základní biochemické analyty - Ing. Lucie Vojtová Ph.D.
Biologický materiál, preanalytika - Ing. Lucie Vojtová Ph.D.
Základní technologie pro biochemická vyšetření - RNDr. Tomáš Petr, Ph.D.
