Introduction to biochemistry for biologists - OKB2302005

• Title: Základy biochemie pro biology
• Guaranteed by: Katedra biologie a environmentálních studií (41-KBES)
• Faculty: Faculty of Education
• Actual: from 2017
• Semester: winter
• E-Credits: 2
• Examination process: winter s.:
• Hours per week, examination: winter s.:0/0, MC [HS]
• Extent per academic year: 7 [hours]
• Capacity: unknown / unknown (60)
• Min. number of students: unlimited
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: not taught
• Language: Czech
• Teaching methods: combined
• Teaching methods: combined
• Note: course can be enrolled in outside the study plan; enabled for web enrollment; priority enrollment if the course is part of the study plan
• Guarantor: RNDr. Lenka Pavlasová, Ph.D.
• Interchangeability : OB2302005
• Is pre-requisite for: OKB2302026, OKB2302020

Annotation

English

Last update: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (28.08.2011)

The course informs students about characteristics of basic types of molekules in living organisms (proteins, nucleic acids, polysaccharides and lipids), their functions and principles of enzymic action. Next subjects of course are basic catabolic and anabolic pathways in metabolism of saccharides (glycolysis, gluconeogenesis, glyoxylat cycle, pentose cycle) and lipids (beta-oxidation of fatty acids, biosythesis of fatty acids) following by citric acid cycle, respiratory chain and oxidative fosforylation. Complete metabolism of nucleic acids and degradation of proteins are mentioned as well.

Czech

Last update: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (24.10.2010)

Kurz seznamuje studenty s charakteristikou základních typů makromolekul v živých organismech a jejich funkcí (proteiny, nukleové kyseliny, polysacharidy a lipidy). Objasňuje principy působení enzymů. Obsahem kurzu jsou dále základní katabolické i anabolické dráhy náležející k metabolismu sacharidů (glykolýza, glukoneogeneze, glyoxylátová dráha, pentosový cyklus) i lipidů (beta-oxidace mastných kyselin, biosyntéza mastných kyselin) a na ně navazující citrátový cyklus, řetězec transportu elektronů a oxidační fosforylace. Studenti se seznámí s kompletním metabolismem nukleových kyselin a syntézou a odbouráváním proteinů.

Literature

Last update: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (10.11.2010)

1. Voet,D., Voetová, J.: Biochemie. Victoria Publishing Praha 1995. ISBN 80-85605-44-9.

2. Murray, R.K. a kol.: Harperova biochemie. Nakladatelství H+H 2002.

3. Vodrážka, Z.: Biochemie. Academia Praha 1999. ISBN 80-200-0600-1.

4. Kolektiv autorů : Biochemie - základní kurz. Karolinum Praha 1999.

5. Prezentace vyučující - dostupné v MOODLE.

Requirements to the exam

Last update: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (24.10.2010)

ústní zkoušení v rozsahu témat obsahu kurzu

Syllabus

Last update: PAVLASO/PEDF.CUNI.CZ (24.10.2010)

Obsah kurzu:

1. Vymezení biochemie v přírodních vědách. Elementární a látkové složení živých soustav - anorganické látky, nízkomolekulární organické látky, biomakromolekuly. Chemické vlastnosti uhlíku pro stavbu organických sloučenin. Voda jako univerzální rozpouštědlo při metabolických dějích. Stručný úvod do termodynamiky.

2. Bílkoviny (proteiny) : Přehled jejich funkcí v organismu. Aminokyseliny, peptidová vazba, polypeptidy. Struktura - primární, sekundární, terciární, kvartérní. Nekovalentní vazby.

3. Cukry (sacharidy) : monosacharidy, oligosacharidy, polysacharidy. Monosacharidy - ketosy, aldosy, cyklická forma, lineární forma. Polysacharidy - glykosidová vazba, celulosa, chitin, škrob, glykogen. Glykoproteiny.

4. Tuky (lipidy) : triacylglyceroly, mastné kyseliny, glycerofosfolipidy, cholesterol. Biomembrány.

5. Nukleové kyseliny. Funkce DNA a RNA v organismu, jejich chemická struktura. Prostorové uspořádání DNA. Replikace. Reverzní transkriptasa. Transkripce. Struktura a funkce rRNA, tRNA a mRNA. Translace. Ribosomy.

6. Enzymy. Specifita účinková a substrátová. Kofaktory. Katalytická aktivita (katal). Enzymová kinetika. Regulace aktivity, inhibice.

7. Metabolismus - úvod. Fototrofní a chemotrofní organismy. Katabolismus, anabolismus. ATP.

8. Metabolismus sacharidů : glykolýza, glukoneogeneze, glyoxylátová dráha, pentosový cyklus.

9. Metabolismus lipidů : trávení a vstřebávání tuků, beta-oxidace mastných kyselin, biosyntéza mastných kyselin.

10. Citrátový cyklus. Dýchací řetězec. Oxidační fosforylace.

11. Metabolismus biomolekul obsahujících dusík. Ornithinový cyklus, močovina, kyselina močová.