During the excursion students will learn about key aspects of plant breeding and other aspects of agricultural, forestry and fishery production. The program includes a visit to an organic farm, hatchery, Potato Research Institute, UKZUZ station, comparison of glade forest with continual cover forestry, introduction to culinary use of some agricultural products, especially potatoes and wine.
Credit will be given for active participation which may be tested by short interview
This year excursion will take place first week of September
Last update: Frouz Jan, prof. Mgr. Ing., CSc. (05.02.2025)
Během exkurze se studenti prakticky seznámí s klíčovými aspekty šlechtění rostlin a s dalšími aspekty zemědělské, lesní a rybářské produkce. Program zahrnuje návštěvu ekofarmy, sádek, Výzkumného ústavu bramborářského, stanice UKZUZ , porovnání pasečného lesa s continual cover forestry, úvod do kulinářského využití některých zemědělských produktů, zejména brambor a vína. Universita hradí autobus a samotné exkurse, nicméně ubytování během exkurse je v režii studentů. Ubytování objednáme společně, snažíme se najít ekonomicky co nejvýhodnější variantu, nicméně i tak byly náklady v loňském roce necelé 3 tisíce za dvě noci. Budeme proto vybírat zálohu na ubytování 3000Kč na účastníka a případný přeplatek vám po exkursi vrátíme. Pravděpodobný termín exkurze je první týden září, bude upřesněn v průběhu jara.
Exkurze je spojena s finančními náklady studenta ve výši cca 2000 Kč a pokrývá ubytování + část ceny za autobus (zbylou část nákladů na dopravu hradí UŽP).
Zápočet bude za aktivní participaci
Last update: Frouz Jan, prof. Mgr. Ing., CSc. (05.02.2025)
Requirements to the exam -
The prerequisite for credit is active participation in the entire excursion, which primarily means an interest in the interpretation and participation in discussions with the visited farmers and foresters.
Last update: Frouzová Jaroslava, Ing., Ph.D. (21.02.2024)
Předpokladem zápočtu je aktivní účast po celou dobu exkurze, to znamená hlavně zájem o výklad a účast v diskuzích s navštívenými zemědělci a lesáky,
Last update: Frouzová Jaroslava, Ing., Ph.D. (21.02.2024)
Syllabus - Czech
Exkurze do organizací zabívajících se
pěstováním lesa
chovem ryb
zamědělskou prvovýrobou
šlechtením a schvalovánám nových odrůd
Last update: Frouz Jan, prof. Mgr. Ing., CSc. (11.03.2025)
Learning outcomes - Czech
Předmět bude zaměřen na propojení teoretických znalostí s praxí prostřednictvím exkurzí do vybraných organizací a podniků.
Po absolvování předmětu budou studenti schopni:
Lesní hospodářství
Popsat principy udržitelného pěstování lesa a rozdíly mezi jednotlivými typy hospodaření (např. holosečné, výběrové, pařezinové hospodaření).
Vysvětlit význam biodiverzity a ekosystémových služeb lesních porostů.
Analyzovat dopady různých forem hospodaření na stabilitu a produkční funkce lesa.
Popsat technologické postupy při obnově lesa, včetně přirozené a umělé obnovy.
Chov ryb
Vysvětlit principy rybničního a intenzivního chovu ryb.
Identifikovat faktory ovlivňující kvalitu vody a zdraví rybích populací.
Zhodnotit vliv akvakultury na životní prostředí a diskutovat možnosti její udržitelnosti.
Zemědělská prvovýroba
Charakterizovat hlavní rostlinné a živočišné produkční systémy v konvenčním i ekologickém zemědělství.
Posoudit vliv agrotechnických opatření na výnosy a kvalitu produkce.
Analyzovat dopady zemědělství na krajinu, půdu, vodní zdroje a biodiverzitu.
Popsat moderní technologie a postupy v zemědělské prvovýrobě, včetně precizního zemědělství.
Šlechtění a schvalování nových odrůd
Vysvětlit základní principy šlechtění rostlin
Popsat proces registrace a schvalování nových odrůd
Last update: Frouz Jan, prof. Mgr. Ing., CSc. (11.03.2025)
