Natural products - MC270P83

• Title: Přírodní látky
• Czech title: Přírodní látky
• Guaranteed by: Department of Organic Chemistry (31-270)
• Faculty: Faculty of Science
• Actual: from 2024
• Semester: summer
• E-Credits: 3
• Examination process: summer s.:combined
• Hours per week, examination: summer s.:2/0, Ex [HT]
• Capacity: unlimited
• Min. number of students: 3
• 4EU+: no
• Virtual mobility / capacity: no
• State of the course: taught
• Language: Czech
• Note: enabled for web enrollment
• Guarantor: Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.
• Teacher(s): Ing. Ondřej Baszczyňski, Ph.D.; doc. Ing. Josef Hájíček, CSc.

Annotation

Cyklus přednášek je věnován chemii přírodních látek pocházejících z různých zdrojů a bude veden formou přednášek s diskuzemi. Budou zde zahrnuty skupiny alkaloidů a jedovatých látek pocházející z hub a živočichů. Také probereme chemii sacharidů, lipoidních sloučenin, steroidů, antibiotik a antifungálních látek. Neváhejte a doražte.

Přírodní látky syllabus:

1. Alkaloidy I (J. Hájíček)
2. Alkaloidy II (J. Hájíček)
3. Alkaloidy III (J. Hájíček)
4. Alkaloidy a Toxiny pocházející z hub a živočišné jedy. (O. Baszczyňski)
5. Chemie sacharidů I (Prof. Trnka)
6. Chemie sacharidů I (Prof. Trnka)
7. Terpenoidy (H. Chodounská, ÚOCHB)
8. Steroidy (H. Chodounská, ÚOCHB)
9. Lipidy a Eicosanoidy (O. Baszczyňski)
10. Chemie a původ antibiotik (O. Baszczyňski)
11. Chemie a původ antifungálních látek (O. Baszczyňski)
12. Zkouška (O. Baszczyňski)

V průběhu semestru může nastat přesun jednotlivých lekcí podle dostupnosti přednášejících. V případě výpadku některého přednášejícího nahradí O. Baszczyňski.

Last update: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (22.08.2024)

Literature

M. Černý, T. Trnka, M. Buděšínský,  Sacharidy, vyd. ČSCh 2010. ISBN 978-80-86238-81-4

Elektronické zdroje: zdroje dostupné na internetu a odborných databázích dostupných přes rozhraní UK

Last update: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (22.08.2024)

Requirements to the exam

Referát na vybrané téma formou powerpointové prezentace před ostatními studenty, plus písemná příprava a ústní zkouška v rozsahu probraného učiva.

Last update: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (22.08.2024)

Learning outcomes

Student po absolvování kurzu:

    -   vysvětlí a rozliší zakladní typy přírodních látek (alkaloidy, sacharidy, lipidy, steroidy apod.)

    -   identifikuje a popíše základní skupiny alkaloidů, a bude mít zíkladní představu je jejich chemické syntéze   

    -   rozliší mezi jednotlivými druhy přírodních látek se základní představou o jejich původu (metabolismu) 

    -   vyjmenuje alespoň tři příklady jednotlivých přílodních látek z každé skupiny (alkaloidy, sacharidy, lipidy, steroidy apod.)

    -   popíše princip Fisherovy projekce sacharidů, a aplikuje na příkladu D-ribofuranosy a D-glukopyranosy

    -   rozpozná a zapíše strukturní vzorce nejdůležitějších sacharidů ve Fisherově, Haworthově a Millsově projekci

    -   popíše pojmy mutarotace, epimerizace, oxidace, redukce, anomerní efekt, anomer, disacharid a polysacharid, a pro dané pojmy uvede jednotlivé příklady

    -   identifikuje a popíše základní mono, di a tri - terpenoidy

    -   rozpozná základní typy steroidů a lipoidních látek

    -   dokáže vysvětlit a popsat metabolismus terpenoidů a mevalonátovou/non-mevalonátovou dráhu

    -   popíše rozdíl mezi prostaglandiny, leukotrieny a tromboxany

    -   rozliší jednotlivé skupiny antibiotik a jejich strukturní typy

    -   popíše rozdíl mezi Gram pozitivními a Gram negativními bakteriemi, uvede jednoltivé příklady

    -   vyjmenuje základní mechanismy vzniku rezistence vůči antibiotikům

    -   rozpozná jednotlivé typy antifungalních látek a organismy které je způsobují

Last update: Baszczyňski Ondřej, Ing., Ph.D. (22.08.2024)