School observations and experiments - big ideas - MB180C29
Title: Školní pozorování a pokusy - zastřešující koncepty
Czech title: Školní pozorování a pokusy - zastřešující koncepty
Guaranteed by: Department of Biology Education (31-180)
Faculty: Faculty of Science
Actual: from 2025
Semester: summer
E-Credits: 2
Examination process: summer s.:
Hours per week, examination: summer s.:0/3, C [HT]
Capacity: 21
Min. number of students: unlimited
4EU+: no
Virtual mobility / capacity: no
State of the course: taught
Language: Czech
Additional information: http://Google classroom: 4r5cxifd
Note: enabled for web enrollment
Guarantor: prof. RNDr. Jan Černý, Ph.D.
RNDr. Vanda Janštová, Ph.D.
Teacher(s): Mgr. Martin Hůla, Ph.D.
RNDr. Vanda Janštová, Ph.D.
Mgr. Karolína Kotvaltová Sezemská, Ph.D.
Mgr. Jan Toman, Ph.D.
Opinion survey results   SS schedule   
Annotation -
This course has only Czech version.
Last update: Janštová Vanda, RNDr., Ph.D. (24.09.2020)
Literature -

This course has only Czech version.

Last update: Janštová Vanda, RNDr., Ph.D. (24.09.2020)
Requirements to the exam -

This course has only Czech version.

Last update: Janštová Vanda, RNDr., Ph.D. (24.09.2020)
Syllabus - Czech

Celý předmět je zaměřen na praktické aktivity a laboratorní úlohy. Tematicky jsou pokryty zastřešující koncepty buněčné biologie, evoluční biologie, dědičnost a změna klimatu.

Jsou realizovány například aktivity jako

Antibakteriální účinky zubní pasty - seznámení se s jednotlivými složkami zubní pasty a jejich účinky. Porovnání účinnosti různých druhů zubních past co do zabíjení bakterií na kultuře Bacillus subtilis (kterou lze snadno získat);

Fermentace. Teorie i ukázka využití fermentace v praxi s ochutnávkou. Důkazy proběhnutí fermentace. Barvení a pozorování bakterií mléčného kvašení. Co se dá pozorovat a měřit na droždí;

Aktivita enzymů;

Mikroskopické preparáty živočišných tkání – pozorování a porovnání snadno dostupných tkání (svalová, krycí, nervová, pojivová) z hlediska morfologie a funkce;

Osmóza - na příkladu gumových medvídků, brambor, agaru s fenolftaleinem, základní měření a výpočty;

Mitóza v buňkách kořenové špičky cibule;

Evoluce - vznik života; Evoluční psychologie a teorie her (herní aktivity typu Vězňovo dilema); evoluce člověka;

Hry na téma dědičnost, centrální dogma molekulární biologie; fylogeneze

 

Jedno setkání může být realizováno distanční formou s cílem zprostředkovat studentům praktickou zkušenost se specifickými didaktickými aspekty školního pokusu a pozorování v podmínkách distanční výuky (online simulace, mikroskopování apod.).

Last update: Janštová Vanda, RNDr., Ph.D. (09.02.2026)
Learning outcomes - Czech

Po absolvování předmětu student zvládne:

Vysvětlit a odborně interpretovat klíčové pojmy a principy dědičnosti (DNA, chromozomy, geny, bílkoviny, znaky), buněčné organizace a fyziologie (typy tkání resp. buněk, osmóza, difuze) a evolučních procesů a mechanismů v rozsahu odpovídajícím výuce biologie na ZŠ a SŠ.

Rozlišit a kriticky zhodnotit běžné miskoncepce žáků v oblasti dědičnosti, evoluce a buněčné biologie a navrhnout strategie jejich didaktického ošetření.

Vybrat a didakticky zdůvodnit vhodné příklady, modely, analogie a vizualizační prostředky pro zprostředkování abstraktních biologických procesů ve výuce na ZŠ a SŠ.

Interpretovat data, schémata a výsledky jednoduchých experimentů či simulací souvisejících s buněčnými procesy, genetickými zákonitostmi a evolučními mechanismy.

Posoudit společenské, etické a vzdělávací souvislosti témat dědičnosti a evoluce (např. genetické testování, evoluční vysvětlení biologické rozmanitosti) a formulovat k nim odborně podložený postoj.

Propojit obsah předmětu s kurikulárními dokumenty (RVP ZV, RVP G, RVP SOŠ) a zdůvodnit jeho význam pro rozvoj biologické gramotnosti žáků.

Last update: Janštová Vanda, RNDr., Ph.D. (18.03.2026)