Subjects

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Předmět Chemická laboratorní technika seznamuje studenty se základními i některými pokročilejšími metodami využívanými v chemických laboratořích. Studenti se v rámci předmětu seznámí s funkcí a využitím základního vybavení chemické laboratoře a dále s moderními postupy v syntéze především organických látek, metodami separace látek, jejich purifikací a charakterizací.

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Podmínky pro udělení zápočtu

•účast na úvodním semináři před zahájením praktické výuky

•úspěšné absolvování testu z obsahu úvodního semináře na prvním praktickém cvičení

•aktivní účast na všech praktických cvičeních

•odevzdání všech získaných produktů dle zadání

•odevzdání ručně vypracovaných protokolů z jednotlivých praktických cvičení vyučujícímu (musí jím být schváleny)

•zisk minimálně 60 % bodů ze zápočtového testu

•případně další podmínky dle pokynů vyučujícího na prvním praktickém cvičení

V případě, že nebude z epidemiologických důvodů možné psát zápočtový test prezenčně, bude se test psát v aplikaci Moodle (požadován bude opět zisk min. 60 % bodů), případně jinou distanční formou; pokud nastane tato situace, detaily provedení a psaní zápočtového testu budou včas oznámen. V případě nemožnosti prezenční výuky z důvodu epidemiologické situace budou studentům zadávány úkoly (samostudium, výpočty apod.) vztahující se k plánovaným cvičením, také mohou být vyzváni k napsání testu z probírané problematiky v aplikaci Moodle či k vypracování seminární práce na dané téma – vypracování daného úkolu je v tu chvíli podmínkou k zisku zápočtu. Pokud to situace umožní, budou po uvolnění podmínek praktická cvičení docvičena.

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Povinná:

Hrabálek, Alexandr a kol.. Chemická laboratorní technika pro farmaceuty. Praha: Univerzita Karlova, Nakladatelství Karolinum, 2016, 132 s. ISBN 978-80-246-3515-6.

Doporučená:

Vinšová, Jarmila. Laboratory manual for organic chemistry. Praha: Karolinum, 1995, 120 s. ISBN .

Palát, Karel, Macháček, Miloš. Laboratory manual for general and inorganic chemistry : určeno pro posl. farmaceut. fakulty Univ. Karlovy. Praha: Karolinum, 1993, 109 s. ISBN 80-7066-751-6.

Klimešová, Věra, Kubicová, Lenka, Palát, Karel, Sova, Jaroslav. Seminární cvičení z obecné a anorganické chemie. Praha: Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2018, 181 s. ISBN 978-80-246-3935-2.

Last update: prepocet_literatura.php (19.09.2024)

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Náplň praktických cvičení a požadované teoretické znalosti

Bezpečnost práce v chemické laboratoři;
První pomoc v chemické laboratoři;
Představení laboratoře – funkce, prostory;
Laboratorní sklo – funkce, použití;
Zahřívání; zdroje tepla, lázně;
Míchání reakčních směsí;
Chlazení; typy chladících aparatur, složení chladících směsí;
Čištění pevných látek - krystalizace (ochlazením za horka nasyceného roztoku, změnou rozpustnosti, vysolování); užití aktivního uhlí;
Čištění kapalin – destilace – prostá, frakční, s vodní párou, azeotropní, se vzdušným chladičem, vakuová, frakční;
Izolace pevných látek - odpařování (rotační vakuová odparka), srážení, filtrace (prostá filtrace, filtrace na skládaném filtru, použití Büchnerovy nálevky, Wilstätterovy jehly); sublimace;
Extrakce – vytřepávání, mnohonásobná extrakce, macerace, digesce, perkolace, perforace;
Sušení - kapalin, pevných látek, lyofilizace;
Příprava plynů – vyvíjení, sušení plynů, práce s plyny;
Charakterizace pevných látek - teplota tání; spektrální metody; index lomu; optická aktivita - specifická otáčivost;
Princip a význam tenkovrstvé chromatografie v organické syntéze, metodika provedení.

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (30.08.2024)

Předmět Chemická laboratorní technika navazuje na znalosti a dovednosti získané v předmětech Obecná a anorganická chemie a Organická chemie I, zejména znalost chemických výpočtů a reaktivity organických i anorganických látek.

Studující po absolvování předmětu bude znát a dodržovat pravidla bezpečnosti práce, poskytnout první pomoc při nejčastějších nehodách v chemické laboratoři, zvládá základní laboratorní výpočty, práci s běžných laboratorním vybavením, základní metody práce v chemické laboratoři, jednoduché přípravy sloučenin, vypracuje laboratorní záznamy a adekvátně charakterizuje sloučeniny.

Výsledky učení:

Studující na základě získaných znalostí a dovedností:

Ø znají a dodržují pravidla bezpečnosti práce v chemické laboratoři;

Ø ovládají postupy a poskytnou v případě potřeby první pomoc v chemické laboratoři;

Ø používají správné názvy laboratorního vybavení;

Ø ovládají základní dovednosti při práci v chemické laboratoři (vážení, odměřování objemu, pipetování, mytí skla aj.);

Ø připraví dle zadání roztok, správně vyberou vzorec a vypočítají potřebné údaje;

Ø chápou a prakticky provedou základní metody práce v chemické laboratoři (různé typy krystalizací, extrakcí, destilací, sublimace, dekantace, TLC);

Ø syntetizují jednoduché sloučeniny;

Ø charakterizují pevné i kapalné sloučeniny;

Ø vedou si úplné laboratorní záznamy.

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (16.06.2025)

Předmět Chemická laboratorní technika lze zapsat až po absolvování předmětu Obecná a anorganická chemie a předmětu Organická chemie I.

Požadované vybavení studenta na praktická cvičení nad rámec běžného vybavení

bílý bavlněný plášť
ochranné brýle
přezuvky

zápalky či zapalovač

Last update: Krátký Martin, doc. PharmDr. Mgr., Ph.D. (01.09.2023)