|
|
|
||
Last update: Jana Kolářová (15.01.2020)
Povinná:
Doporučená:
|
|
||
Last update: STDOWNER (25.09.2020)
MS Teams: Potravinářské zbožíznalství a potravinářské technologie 20/21 B03232 Kromě uvedené literatury též Komoditní vyhlášky k zákonu o potravinách a tabákových výrobcích č.110/1997 Sb. ve znění platných předpisů. Záznamy z přednášek. Prováděcí vyhlášky k zákonu o potravinách a tabákových výrobcích č. 110/1997 Sb. (Pouze základní definice a třídění na druhy a skupiny). |
|
||
Last update: Ing. Hana Pejšová, Ph.D. (27.09.2023)
Potravinářské technologie - závěrečný test, Potravinářské zbožíznalství - ústní zkouška. Oboje se koná v jeden den. |