General, organic and biological chemistry.Acids and bases , carbohydrates , lipids, aminoacids and protein structure and function. Nucleic acids , enzymes and hormones regulations. Metabolism of carbohydrates, lipids and proteins. Vitamins and minerals function.
Last update: TAJ (10.04.2006)
Předmět se zabývá chemií makroergních substrátů a fosfátů, včetně jejich metabolismu. Následně seznamuje s regulační funkcí biokatalyzátorů, vodním a minerálním hospodářstvím, diagnostikou
a adaptacemi.
Literature - Czech
Last update: Hana Kopřivová (10.09.2018)
JAKLOVÁ DYTROVÁ, J., JAKL ,M., ŠTEFFL, M. Základy biochemie. UK FTVS, 2018, s. 151. ISBN 978-80-87647-431-1.
http://connect.lf1.cuni.cz/
http://www.studiumbiochemie.cz/
KOOLMAN, J., & RÖHM, K-H. Barevný atlas biochemie. Praha: Grada, 2012, 498 s. ISBN 978-802-4729-770.
KLOUDA, P. Základy biochemie. Ostrava: Nakladatelství Pavel Klouda, 2005, 144 s. ISBN 80-863-6911-0.
MURRAY, R.K. Harperova ilustrovaná biochemie. Praha: Galén, 2012, 730 s. ISBN 978-807-2629-077.
KODÍČEK, M. Biochemické pojmy: výkladový slovník: elektronická interaktivní verze [online]. Verze 2.0, 2007. Praha: Vydavatelství VŠCHT, 2007, 1 CD-ROM [cit. 2015-04-16]. ISBN 978-80-7080-669-2.
Requirements to the exam - Czech
Last update: doc. Mgr. Michal Šteffl, Ph.D. (16.04.2015)
Požadavky na zkoušku:
písemný test
ústní zkouška
Syllabus - Czech
Last update: Mgr. Ivana Kinkorová, Ph.D. (24.10.2019)
Přednášky:
Požadavky ke zkoušce, Obecné principy biochemie, složení živé hmoty, voda
Sacharidy + Makroergické substráty
Metabolismus cukrů
Aminokyseliny, bílkoviny +Vitamíny, minerální látky
Hormony, Enzymy
Mastné kyseliny, tuky, steroidy
Nukleotidy, nukleové kyseliny + Proteosyntéza
Metabolismus tuků a bílkovin
Krebsův cyklus + Biochemie svalové činnosti a adaptační změny