GC-MS analýza hydroxy- a ketoderivátů mastných kyselin v tucích
| Název práce v češtině: | GC-MS analýza hydroxy- a ketoderivátů mastných kyselin v tucích |
|---|---|
| Název v anglickém jazyce: | GC-MS analysis of hydroxy- and keto-derivatives of fatty acids in fats |
| Klíčová slova: | mastné kyseliny, hydroxy a keto deriváty, GC-MS, tuky |
| Klíčová slova anglicky: | fatty acids, hydroxy and keto derivatives, GC-MS, fats |
| Akademický rok vypsání: | 2010/2011 |
| Typ práce: | bakalářská práce |
| Jazyk práce: | čeština |
| Ústav: | Katedra analytické chemie (31-230) |
| Vedoucí / školitel: | doc. RNDr. Dr. Radomír Čabala |
| Řešitel: | skrytý - zadáno vedoucím/školitelem |
| Datum přihlášení: | 16.11.2010 |
| Datum zadání: | 16.11.2010 |