Zásadní složkou obrany rostlin jsou změny v sacharidovém metabolismu včetně změn v sacharidovém spektru. Celá řada rostlin produkuje, transportuje a využívá kromě sacharózy další rozpustné sacharidy s vysokým potenciálem při řešení stresové zátěže. Například cukerný alkohol sorbitol plní mimo funkci primárního produktu fotosyntézy také roli kompatibilního solutu, účastní se osmotického přizpůsobení buňky, osmoprotekce a stabilizace proteinů a membránových struktur. Dizertační práce bude především zaměřena na získání nových poznatků o roli sorbitolu u vybraných druhů rodu Plantago, které jsou producenty sorbitolu, ale liší se odolností k zasolení (základní ekofyziologické srovnání obou druhů a role transportních procesů sacharidů s cílem odhalit případné „vrozené“ vzorce, související s životní strategií). Získané výsledky by mohly přispět i objasnění úlohy sorbitolového metabolismu při abiotickém stresu, a to jak u rostlin, kde se jedná o jeden z primárních produktů fotosyntézy, tak u rostlin u kterých je zatím úloha sorbitolu nejasná.
- zadáno vedoucím/školitelem