Separace fosfolipidů metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie

• Název práce v češtině: Separace fosfolipidů metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie
• Název v anglickém jazyce: Separation of phospholipids by high pressure liquid chromatography
• Klíčová slova: fosfolipidy, HPLC, optimalizace, validace, HILIC, NP-HPLC
• Klíčová slova anglicky: phospholipids, HPLC, optimization, validation, HILIC, NP-HPLC
• Akademický rok vypsání: 2014/2015
• Typ práce: bakalářská práce
• Jazyk práce: čeština
• Ústav: Katedra analytické chemie (31-230)
• Vedoucí / školitel: doc. RNDr. Dr. Radomír Čabala
• Řešitel: skrytý - zadáno vedoucím/školitelem
• Datum přihlášení: 20.11.2014
• Datum zadání: 20.11.2014
• Datum odevzdání elektronické podoby: 27.05.2015
• Datum proběhlé obhajoby: 08.06.2015
• Oponenti: RNDr. Jana Sobotníková, Ph.D.

Předběžná náplň práce

Fosfolipidy jsou součástí lipidů, vyskytujících se ve všech živých organismech. Jedná se o amfifilní látky mající jak hydrofobní mastné řetězce, tak polární hlavy. Tvoří významný podíl v buněčných membránách a vliv zastoupení jednotlivých tříd na fyzikální a biologické vlastnosti buněk je stále intenzivněji studován. Nicméně pro zjištění podílu jednotlivých fosfolipidových tříd v lipidových vzorcích stále chybí jednoduchá, rychlá a instrumentální metoda, jež by byla standardně používána. Jelikož jde o analýzu tříd podle polárních částí fosfolipidové molekuly, práce je zaměřena na uspořádání NP-HPLC, případně HILIC, s omezeným podílem vodné fáze a bez použití pufrů.
Úkolem bakaláře bude vyvinout a otestovat podmínky separace fosfolipidů, stanovit analytické parametry vybrané chromatografické separace a případně ověřit metodu na biologickém vzorku.